Famille botanique : Rosaceae

Pectine de pomme : Les bienfaits

Malus domestica Borkh.

Synonyme : Pyrus malus L.

La pomme est un fruit rafraîchissant et peu calorique, agréable à croquer pour calmer une petite fringale. La manger au début du repas aide à maîtriser l’appétit. Ses fibres ont aussi la propriété de capturer le cholestérol au niveau intestinal. La Pectine de pomme est un gélifiant utilisé pour la cuisson des confitures. La Pectine de pomme a la capacité de former un gel dans l’estomac, ce qui limite la sensation de faim. Par ailleurs elle est considérée comme un très bon stabilisant du taux de cholestérol.

Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues des références bibliographiques ci-dessous. Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés.

. Aide à limiter la sensation de faim
. Limite l'absorption des graisses

Ces conseils sont issus de l'état actuel des connaissances scientifiques mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire l'objet du conseil d'un professionnel de santé.

Sphère de santé associée

Digestion

Minceur & détox

Pectine de pomme : conseils et utilisations issus de la tradition

Conseils

De l’aide pour la cure d’amincissement. En complément de mesures diététiques ; en général 1 gélule matin et soir, 1/4 d’heure avant le repas, avec un grand verre d’eau.

Précautions d'emploi

Réservé à l’adulte. Déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement.

Ne pas dépasser les doses journalières recommandées sur les fiches produits.

Références bibliographiques

. Traité pratique de Phytothérapie, Dr Jean-Michel Morel, éditions Grancher, 2008, 619 pages.
. Du bon usage des plantes qui soignent , Dr Jacques Fleurentin, éditions Ouest-France, 2016, 382 pages.
. Plantes thérapeutiques, tradition, pratique officinale, science et thérapeutique, Max Wichtl et Robert Anton, 2e édition, éditions Lavoisier Tec & Doc, 2003, 692 pages.
. Pharmacognosie, Phytochimie, Plantes médicinales, Jean Bruneton, 5e édition, éditions Lavoisier Tec & Doc, 2016, 1487 pages.
. Guide des contre-indications des principales plantes médicinales, Michel Dubray, éditions Lucien Souny, 2018, 382 pages.
. Encyclopédie participative et collaborative en phytothérapie, aromathérapie et gemmothérapie, Dr Jean-Michel Morel et coll., http://www.wikiphyto.org